Pengertian Buah Duku dan Kandungan Gizinya

Pengertian Buah Duku. Menurut Wikipedia Duku adalah jenis buah-buahan dari anggota suku Meliaceae. Tanaman yang berasal dari Asia Tenggara sebelah barat ini memiliki kemiripan dengan buah langsat, kokosan, pisitan, celoring dan lain-lain dengan pelbagai variasinya. Nama-nama yang beraneka ragam ini sekaligus menunjukkan adanya aneka kultivar yang tercermin dari bentuk buah dan pohon yang berbeda-beda. Duku adalah tumbuhan identitas untuk Provinsi Sumatera Selatan.

Baca Juga : Pengertian Pisang dan Kandungan Gizinya

Kandungan Gizi Duku per 100g

karbohidrat 7,8-14,2 g

Protein 0,4-0,7 g

Kalsium 10-19 mg

Fosfor 20 mg Besi 1 mg

Tiamin 0,05 mg

Riboflavin 0.02 mg

Niacin 0,5 mg

Vitamin C 4-13,4 mg

Calories	56	Sodium	2 mg
Total Fat	0 g	Potassium	142 mg
Saturated	0 g	Total Carbs	12 g
Polyunsaturated	0 g	Dietary Fiber	0 g
Monounsaturated	0 g	Sugars	0 g
Trans	0 g	Protein	1 g
Cholesterol	0 mg
Vitamin A	0%	Calcium	0%
Vitamin C	2%	Iron	0%

*Nilai Persen harian berdasarkan diet 2.000 kalori. Nilai harian Anda mungkin lebih tinggi atau lebih rendah tergantung pada kebutuhan kalori Anda.

Baca Juga : Pengertian Manggis Serta Kandungan Gizi Kulit dan Buahnya