10 Buah dan Sayur Yang Membantu Kinerja Hati

10 Buah dan Sayur Yang Membantu Kinerja Hati. Hati sangat berperan penting dalam menjaga kesehatan tubuh. Karena hati membersihkan tubuh dari racun. Masalah yang terjadi atau penyakit yang terjadi pada hati biasa disebut juga penyakit liver. Agar hati kita tetap sehat ada beberapa buahan dan sayuran yang dapat membersihkan hati.

Dibawah ini adalah 10 buah dan sayuran yang dapat membersihkan hati seperti yang dilansir tribunnews.com

1. Apel

Kandungan jumlah pektin yang tinggi pada apel dapat membantu hati untuk membersihkan dan menghilangkan limbah beracun seperti yang tidak diinginkan dari sistem pencernaan. (Baca Juga : Manfaat Buah Apel Bagi Kesehatan)

2. Kubis

Kubis mengandung enzim penting yang membantu hati dalam mendetoksifikasi dan membersihkan saluran pencernaan. Selain itu Kembang kol dan brokoli juga mengandung enzim yang sama yang dapat membantu membersihkan hati.

3. Bawang Putih

Bumbu dapur ini ternyata mengandung senyawa allicin dan selenium dalam jumlah yang sangat tinggi. Senyawa alami tersebut membantu hati untuk secara alami membersihkan sistem dan menyingkirkan racun. (Baca Juga : Manfaat Bawang Putih Bagi Kesehatan)

4. Anggur

Buah Anggur juga dapat membersihkan hati karena kandungan vitamin C dan antioksidannya,ini berguna membantu hati dalam detoksifikasi dan pembersihan sistem pencernaan racun berbahaya seperti karsinogen. (Baca Juga : Manfaat Buah Anggur Bagi Kesehatan)

5. Teh Hijau

Teh hijau mengandung antioksidan yang disebut catechin ini juga membantu hati dalam pembersihan system pencernaan dari racun.

6. Sayuran Berdaun Hijau

Sayuran berdaun hijau sangat banyak mengandung klorofil. Klorofil ini berguna menyerap segala macam racun dari tubuh dan secara alami membersihkan sistem, sehingga membantu hati. Sayuran hijau dapat menetralisir pestisida dan bahan kimia berbahaya lainnya.

7. Minyak Zaitun

Minyak zaitun dan minyak organik seperti rami dan biji rami secara efektif menyerap racun berbahaya sebelum mereka dapat mempengaruhi tubuh. Tetapi penggunaan minyak tersebut tidak boleh digunakan secara berlebihan.

8. Jeruk Limun (lemon)

Lemon dan limau juga mengandung vitamin C yang membantu dalam proses pembersihan hati. Air jeruk nipis terutama membantu dalam merangsang hati untuk berfungsi dengan lancar dan lebih efektif. (Baca Juga : Manfaat Lemon Bagi Kesehatan)

9. Kunyit

Kunyit juga berfungsi membantu hati menghilangkan racun berbahaya dari sistem pencernaan. Sehingga akan membantu kerja hati. (Baca Juga : Manfaat Kunyit Bagi Kesehatan)

10. Kenari

Kenari mengandung arginin dalam jumlah tinggi dan asam amino. Selain Kenari juga mengandung omega-3 asam lemak dan glutathione, yang sangat membantu hati agar dapat berfungsi secara efisien. Kenari khusus membantu dalam menghilangkan racun ammonia.

Itulah beberapa buah dan sayuran yang dapat membantu kerja proses hati sehingga dapat membantu menjaga kinerja hati.

4 Buah Sumber Vitamin C

4 Buah Sumber Vitamin C. Vitamin C sangat dibutuhkan untuk melindungi Anda terhadap infeksi dan membantu membangun kekebalan tubuh. Vitamin C adalah salah satu jenis vitamin yang larut dalam air dan memiliki peranan penting dalam menangkal berbagai penyakit. Vitamin C termasuk golongan vitamin antioksidan yang mampu menangkal berbagai radikal bebas ekstraselular. Anda dapat menemukan vitamin C ini dari buah-buahan.

Dibawah ini adalah 4 buah yang merupakan sumber vitamin C seperti yang dilansir idietitian.in

Jeruk

Kita semua tahu bahwa jeruk mengandung vitamin C.  Jeruk dikenal untuk buah yang paling banyak memberikan orang dosis vitamin C. Selain itu, menurut sebuah survei terbaru, hanya dengan mencium aroma buah ini dapat mengangkat suasana hati orang-orang dan membuat mereka bahagia. (Baca Juga : Manfaat Buah Jeruk Bagi Kesehatan)

Paprika.

Satu cangkir paprika hijau diketahui mengandung sekitar dua kali jumlah vitamin C. Bell paprika yang dikenal sebagai salah satu sumber alami terbaik dari vitamin ini.

Stroberi

Stroberi dikenal sebagai sumber serat yang baik dan mangan dan juga kaya akan vitamin C. (Baca Juga : Manfaat Buah Strawberry Bagi Kesehatan)

Pepaya

Pepaya sarat dengan vitamin A , C , kalium dan serat. Mengkonsumsi buah papaya dapat meningkatkan dosis harian vitamin C Anda. (Baca Juga : Manfaat Buah Pepaya Bagi Kesehatan)

Manfaat Minum Air Lemon Hangat Setiap Pagi Hari

Khasiat Minum Air Lemon Hangat Setiap Pagi Untuk Kesehatan. Meminum jus lemon hangat setiap hari sangat penting untuk memulai hari Anda. Jus lemon memiliki manfaat yang luar biasa yang bisa menjaga kekebalan tubuh. Mulailah hari Anda dengan menyiapkan secangkir air hangat dan tambahkan jus dari setengah lemon yang diperas.

Berikut adalah manfaat minum air lemon hangat tiap pagi seperti yang dilansir healthandhealthyliving.com:

1. Menguatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Lemon penuh vitamin C dan kalium. Vitamin C sangat baik dalam memerangi dingin, sedangkan kalium merangsang fungsi otak dan membantu dalam mengontrol tekanan darah.

2. Menyeimbangkan Tingkat pH Anda

Lemon adalah makanan yang sangat alkali yang baik untuk tubuh. Meskipun lemon memiliki asam dalam komposisi sendiri, lemon dalam tubuh kita bertindak seperti dasar basa (asam lemon tidak menciptakan keasaman dalam tubuh setelah diproses dalam organisme).

Tubuh Alkaline adalah kunci untuk kesehatan yang baik.

3. Membantu Dalam Menurunkan Berat Badan (Diet)

Lemon penuh serat pektin, yang membantu dalam mengurangi kejang yang disebabkan oleh kelaparan. Air lemon dapat meningkatkan metabolisme dan juga membantu Anda untuk menurunkan berat badan.

Air lemon juga meningkatkan tonus dan itu bagus untuk memulai hari.

4. Membantu Dalam Pencernaan

Air hangat merangsang saluran gastro-intestinal dan peristaltik. Lemon dan limau mengandung jumlah tinggi mineral dan vitamin yang membantu untuk membuang racun dalam saluran pencernaan.

5. Air Lemon Bertindak Sebagai Diuretik Alami

Jus lemon merangsang lebih sering buang air kecil  sehingga membantu dalam pembuangan bahan yang tidak perlu. Dengan cara itu, membuang racun dari tubuh akan lebih cepat dan lebih sering, dan akan menjaga kesehatan saluran kemih .

6. Merangsang Otak dan Sistem Saraf

Air jeruk nipis mengandung banyak kalium . Tingkat lebih rendah kalium berhubungan dengan munculnya depresi , kecemasan dan pelupa. Asam askorbat dalam meningkatkan lemon daya tahan tubuh terhadap stres .

7. Membersihkan Kulit

Vitamin C membantu mengurangi keriput dan noda di kulit. Itu membuat kulit mengkilap dan kelihatan lebih kencang. Air lemon bertindak sebagai pembersih darah yang berarti bahwa itu menghilangkan zat beracun dari tubuh dan dengan demikian menjaga kulit tetap bersih.

8. Air Lemon Sebagai Antioksidan Kuat

Hal ini disebabkan sifat dari buah jeruk ini yang sangat kaya akan antioksidan. Air jeruk nipis dapat membantu melindungi tubuh terhadap radikal bebas. Dan juga menyeimbangkan kadar kolesterol, memperkuat sistem kekebalan tubuh dan mencegah penuaan dini.

Itulah beberapa manfaat meminum Air lemon hangat setiap pagi.

Semoga bermanfaat.

Ekstrak Ginseng Dapat Mencegah Flu

Sering Menkonsumsi Ginseng Dapat Mencegah Tertular Flu. Ginseng begitu sangat terkenal pada pengobatan herbal. Akar ginseng ini sudah digunakan sebagai obat sejak ribuan tahun lalu. Sebenarnya begitu banyak manfaat ginseng untuk kesehatan. Namun kali ini akan saya bahas manfaat ginseng untuk mencegah Flu.

Dalam Penelitian menunjukkan bahwa ginseng memiliki kandungan antialergi dan antiperadangan. Selain itu ginseng juga diketahui berpengaruh pada sistem kekebalan tubuh dan replikasi virus. Oleh sebab itulah ginseng juga efektif untuk mencegah kita tertular flu. Konsumsi ekstrak ginseng merah dalam jangka panjang juga bermanfaat untuk membuat tubuh lebih kuat menangkal infeksi patogen.

Baca Juga : 12 Manfaat Ginseng Bagi Kesehatan

Penelitian juga dilakukan pada hewan di laboratorium menunjukkan mencit yang diberi ginseng secara oral memiliki daya tahan lebih kuat melawan virus flu. Ginseng juga akan mencegah pertumbuhan virus flu. 

Sekarang kita dapat dengan mudah menemukan ekstrak dari akar ginseng untuk sebagai pengobatan. Sehingga kita tidak perlu repot-repot lagi untuk mencari akar ginseng ini.

Sumber referensi :

http://health.kompas.com/read/2014/04/26/1051573/Konsumsi.Ginseng.Biar.Tak.Mudah.Tertular.Flu

5 Buah yang Memiliki Serat Lebih Banyak Dari Apel

5 Buah yang Memiliki Serat Lebih Banyak Dari Apel. Serat sangat baikk untuk kesehatan dan ini banyak terdapat pada buah-buahan dan sayuran. Selain apel yang memiliki kandungan serat yang banyak, ada beberapa buah dibawah ini yang kandungan seratnya lebih tinggi dari Apel :

Alpukat

Setengah buah Alpukat berisi mengandung 6,75 gram serat. Alpukat biasa dimakan mentah ataupun dibuat sebagai jus. Sangat mudah untuk di konsumsi. Baca Juga : Manfaat Luar Biasa Alpukat Untuk Kesehatan

Kacang Tanah

Setengah cangkir kacang tanah memiliki 6,2 gram serat. Kacang jenis sangat banyak dijadikan sebagai camilan sehingga sangat mudah untuk didapatkan. Baca juga : 6 Manfaat Kacang Tanah Bagi Kesehatan

Pir

Satu buah pir yang berukuran sedang mengandung 5,5 gram serat. Buah ini hampir sama dengan apel dan banyak dijual di pasaran. Baca Juga : Manfaat Buah Pir Bagi Kesehatan

Kacang Navy

Satu cangkir kacang navy ini mengandung 19,1 gram serat.  Untuk mengonsumsi kacang ini dapat dibuat menjadi baked beans ataupun salad.

Itulah beberapa buah yang mempunyai kandungan serat melebihi buah Apel.

Kandungan Gizi dan Pengertian Bengkuang/Bengkoang

Pengertian Buah Bengkuang dan Kandungan Nutrisi Yang Terdapat Didalamnya. Bengkuang atau biasa juga disebut bengkoang (dalam bahasa ilmiah : Pachyrhizus erosus) dikenal dari umbi (cormus) yang bagian putihnya bisa dimakan. Bengkuang biasa dijadikan sebagai komponen rujak dan asinan. Selain itu buah ini juga dijadikan masker untuk menyegarkan wajah dan memutihkan kulit. Tumbuhan yang berasal dari Amerika tropis ini termasuk dalam suku polong-polongan atau Fabaceae. Di tempat asalnya, tumbuhan ini dikenal sebagai xicama atau jícama.

Umbi akar (cormus) bengkuang berbentuk bulat atau membulat seperti gasing dengan berat dapat mencapai 5 kg. Kulit umbinya tipis berwarna kuning pucat dan bagian dalamnya berwarna putih dengan cairan segar agak manis. Umbinya mengandung gula dan pati serta fosfor dan kalsium.

Bengkoang juga memiliki efek pendingin karena mengandung kadar air 86-90%. Rasa manis berasal dari suatu oligosakarida yang disebut inulin (bukan insulin!), yang tidak bisa dicerna tubuh manusia. Sifat ini berguna bagi penderita diabetes atau orang yang berdiet rendah kalori.

Meski beracun, biji bengkuang pun dapat dijadikan bahan obat. Biji yang ditumbuk dan dicampur dengan belerang digunakan untuk menyembuhkan sejenis kudis. Keracunan biji bengkuang biasanya diatasi dengan meminum air kelapa hijau dan dapat digunakan untuk mempelancar buang air besar karena bengkuang mengandung serat yang lebih tinggi daripada mangga.

Kandungan Nutrisi Bengkuang Per 100g

Kalori 38
	Nilai Harian (%)
Total Lemak 0.1 g	0%
Lemak Jenuh 0 g	0%
Lemak Tak Jenuh Ganda 0 g
Lemak Tak Jenuh Tunggal 0 g
Kolesterol 0 mg	0%
Sodium 4 mg	0%
Kalium 150 mg	4%
Jumlah Karbohidrat 9 g	3%
Serat Pangan 4.9 g	19%
Gula 1.8 g
Protein 0.7 g	1%

Vitamin A	0%	Vitamin C	33%
Kalsium	1%	Besi	3%
Vitamin D	0%	Vitamin B-6	0%
Vitamin B-12	0%	Magnesium	3%

* Nilai Persen harian berdasarkan diet 2.000 kalori. Nilai harian Anda mungkin lebih tinggi atau lebih rendah tergantung pada kebutuhan kalori Anda. Sources include: USDA

Sumber referensi :

http://id.wikipedia.org/wiki/Bengkuang

google.com 

Cara Benar Makan Sayur Dan Buah Ini Untuk Kesehatan

Dalam mengkonsumsi jenis buah-buahan ataupun sayuran tertentu ternyata ada cara tersendiri. Ini berguna agar kandungan nutrisi yang ada pada buah dan sayuran tersebut tidak berkurang. Sehingga asupan gizinya dapat diterima dengan baik oleh tubuh Anda. Nah dibawah ini adalah cara yang baik dalam mengkonsumsi sayur dan buahan.

Cara memasak dan makan buah dan sayuran yang dianjurkan untuk kesehatan, seperti yang dilansir klikdokter.com :

Sayuran

Sebagian besar orang mengkonsumsi sayurang dengan cara merebusnya. Namun sebenarnya hal tersebut sangat tidak dianjurkan. Mengkukus merupakan cara yang tepat untuk membantu mempertahankan nutrisi anti-kanker yang ada di dalam brokoli sesuai dengan penelitian dari University of Illinois. Kandungan anti-kanker (Sulforaphane) berada pada sayuran brokoli, kol, kubis, dan argula degan jumlah yang tinggi.  Enzim myrosinase merupakan enzim yang penting untuk mencerna kandungan diatas dapat hilang bila metode masak yang dilakukan salah.

Mengukus dengan panas yang rendah tidak dapat merusak myrosinase. Baiknya adalah mengkukus brokoli menggunakan keranjang 3 -4 menit saja untuk memicu keluarnya kandungan anti-kanker tersebut.

  
Strawberrie

Buah ini sebaiknya dikonsumsi secara langsung tanpa di potong. Strawberry yang dimakan secara penuh mengandung 8 %– 12% vitamin C lebih banyak dibandingkan buah strawberry yang dipotong menurut sebuah studi thaun 2011 di Brazil. Hal ini terjadi karena vitamin C lebih cepat terpecah saat terpapar oleh cahaya dan oksigen. Untuk meningkatkan kandungan vitamin C, coba simpan strawberry di lemari es. Udara dingin juga membantu menyimpan vitamin C.  

Baca Juga : Manfaat Buah Strawberrie Untuk Kesehatan

  
Tomat

Untuk memakan tomat, sebaiknya dilakukan pemanasan sebelum dikonsumsi. Memanaskan tomat meningkatkan kandungan Lycopnes, sebuah komposisi kimia yang dapat meningkatkan kadar antioksidan. Sebuah studi yang baru saja diterbitkan oleh The British Journal of Nutrition menemukan bahwa orang-orang yang sering mengkonsumsi tomat yang mentah menunjukkan kadar Lycopene yang lebih rendah dibandingkan dengan orang lain. Masaklah tomat dengan minyak zaitun untuk meningkatkan kandungan nutrisi. Lycopene ini juga larut dalam lemak, jadi Anda harus mengkonsumsi lemak agar badan dapat menyerap kandungan ini dengan cepat.

Baca Juga : Manfaat Tomat Bagi Kesehatan

Kandungan Gizi dan Pengertian Tomat

Pengertian Tomat dan Kandungan Gizinya. Tomat dalam bahasa ilmiah Solanum lycopersicum syn. Lycopersicum esculentum adalah tumbuhan dari keluarga Solanaceae. Kata "tomat" berasal dari kata dalam bahasa Nahuatl, tomatl (dilafazkan: /tɔ.matɬ/). Tumbuhan tomat berasal dari Amerika Tengah dan Selatan, yaitu dari kota Meksiko sampai Peru. Tomat merupakan tumbuhan siklus hidup singkat, dapat tumbuh setinggi 1 sampai 3 meter. Tomat merupakan keluarga dekat dari kentang dan dapat tumbuh dengan mudah di wilayah beriklim Mediterania.

Baca Juga : Manfaat Tomat Untuk Kesehatan

Jenis-Jenis Tomat

Berdasarkan Penampilan

Tomat dikelompokkan berdasarkan bentuk dan ukurannya sebagai berikut :

1. granola yang bentuknya bulat dengan pangkal buah mendatar dan mencakup yang biasanya dikenal sebagai tomat buah (karena dapat dimakan langsung),
2. gondol yang biasa dibuat saus dengan bentuk lonjong oval (biasanya yang ditanam di Indonesia adalah kultivar 'Gondol Hijau' dan 'Gondol Putih', dan keturunan dari kultivar impor 'Roma') dan termasuk pula tomat buah,
3. sayur adalah tomat dengan buah biasanya padat dan dipakai untuk diolah dalam masakan
4. ceri (tomat ranti) yang berukuran kecil dan tersusun berangkai pada tangkai buah yang panjang.

Berdasarkan Kegunaan

Berdasarkan kegunaannya orang biasa mengenal tomat dengan sebutan tomat buah, tomat sayur, serta tomat lalapan. Berdasarkan hal ini, fungsi tomat merupakan klasifikasi dari buah maupun sayuran, walaupun struktur tomat adalah struktur buah.

Kandungan Nutrisi Tomat

Red tomatoes, raw
Nutritional value per 100 g (3.5 oz)
Energi	74 kJ (18 kcal)
Karbohidrat	3.9 g
- Gula	2.6 g
- Serat Pangan	1.2 g
Lemak	0.2 g
Protein	0.9 g
Air	94.5 g
Vitamin A equiv.	42 μg (5%)
- Beta-Karoten	449 μg (4%)
- lutein dan zeaxanthin	123 μg
Tiamin (vit. B1)	0.037 mg (3%)
Niacin (vit. B3)	0.594 mg (4%)
Vitamin B6	0.08 mg (6%)
Vitamin C	14 mg (17%)
Vitamin E	0.54 mg (4%)
Vitamin K	7.9 μg (8%)
Magnesium	11 mg (3%)
Mangan	0.114 mg (5%)
Fosfor	24 mg (3%)
Kalium	237 mg (5%)
Lycopene	2573 µg
Link to USDA Database entry Persentase merujuk kepada rekomendasi Amerika Serikat untuk dewasa. Sumber: Data Nutrisi USDA Source: USDA Nutrient Database

Sumber referensi:

http://id.wikipedia.org/wiki/Tomat

5 Buah Yang Dapat Membantu Program Diet

5 buahan sehat yang membantu Diet. Apakah Anda mencoba untuk menurunkan berat badan? Sekarang Anda dapat menurunkan berat badan dengan buah-buahan. Sebagian besar buah mengandung banyak jumlah gula alami yang dapat mengkonversi menjadi lemak bila dimakan berlebihan. Namun ada juga beberapa buah yang benar-benar bekerja untuk membantu membakar lemak.

Buah buahan apa saja yang dapat menurunkan berat badan anda atau membantu diet anda, berikut adalah jenis buah-buahan tersebut seperti yang dilansir care2.com

Alpukat

Sarat dengan Omega 9 asam lemak sehat ( lemak yang sama ditemukan dalam minyak zaitun , buah zaitun , dan kacang macadamia), alpukat mempercepat konversi lemak menjadi energi dan meningkatkan tingkat metabolisme.

Kelapa

Kelapa kaya dengan trigliserida rantai menengah ( MCFAs ) yang meningkatkan tingkat hati terhadap metabolisme hingga 30 persen, menurut beberapa ahli. Mereka juga membantu Anda tetap kenyang sehingga Anda cenderung untuk mengurangi cemilan. Minyak kelapa sering membantu fungsi kelenjar tiroid. Minyak kelapa, santan ( tidak berbagai rendah lemak ), tepung kelapa , dan kelapa yang diparut ( tanpa gula ) semuanya mengandung MCFAs.

Lemon

Buah lemon merupakan pendetoks hati yang sangat baik. Buah ini memiliki rasa yang asam tapi sangat baik dalam proses metabolisme oleh tubuh. Menjaga kesehatan hati juga penting untuk kemampuan tubuh untuk mencerna dan membakar lemak, karena hati adalah salah satu organ yang bertanggung jawab untuk fungsi-fungsi ini.

Jeruk Bali

Banyak penelitian mengkonfirmasi bahwa jeruk adalah sangat baik penurunan berat badan. Dalam satu studi di Johns Hopkins University , perempuan yang makan jeruk setiap hari menumpahkan hampir £ 20 rata-rata hanya dalam 13 minggu, tanpa mengubah apa pun dalam diet atau gaya hidup mereka.

Tomat

Buah tomat dilengkapi dengan vitamin C dan lycopene fitokimia, tomat merangsang produksi asam amino yang dikenal sebagai karnitin. Penelitian telah menunjukkan carnitine membantu mempercepat kapasitas pembakaran lemak tubuh dengan sepertiga.

itulah beberapa buah yang dapat membantu dalam program diet anda. selamat mencoba

12 Manfaat Buah Kiwi Bagi Kesehatan

Khasiat Buah Kiwi Untuk Kesehatan. Buah yang satu ini tidak begitu populer dikalangan rakyat Indonesia. Mungkin karna harga buah yang mahal. Namun ternyata buah ini banyak mengandung vitamin C dan bahkan lebih banyak dibandingankan dengan buah jeruk. selain itu buah kiwi juga mempunyai manfaat bagi kesehatan.

Buah kiwi masuk pada daftar buahan yang umumnya aman dari banyak residu pestisida. Tahun 2012 buah kiwi masuk dalam 10 makanan paling aman.

Baca Juga : Pengertian Buah Kiwi dan Kandungan Gizinya

Apa saja manfaat buah kiwi bagi kesehatan, yuk kita simak dibawah ini seperti yang dilansir care2.com

12 Manfaat Kesehatan  Buah Kiwi

1. Membantu Pencernaan Makanan dengan Enzim

Kiwi mentah mengandung actinidain, enzim protein larut yang dapat membantu mencerna makanan mirip dengan papain dalam pepaya atau bromelain dalam nanas.

2. Membantu Mengontrol Tekanan Darah

Kandungan tinggi Kalium pada kiwi Kiwi membantu menjaga elektrolit dalam keseimbangan dengan menangkal efek natrium.

3. Melindungi dari Kerusakan DNA

Sebuah studi oleh Collins, Horska dan Hotten menunjukkan bahwa kombinasi unik dari antioksidan dalam buah Kiwi membantu melindungi DNA sel dari kerusakan oksidatif. Beberapa ahli menyimpulkan ini dapat membantu mencegah kanker.

4. Meningkatkan Kekebalan Tubuh

Kandungan vitamin C pada kiwi bersama dengan senyawa antioksidan lainnya telah terbukti meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

5. Tidak Menambah Berat Badan

Indeks glikemik rendah pada Kiwi dan kandungan serat yang tinggi membuat buah ini tidak menghasilkan insulin yang kuat seperti buah lain dengan kandungan gili yang tinggi. Sehingga tubuh tidak akan merespon dengan menyimpan lemak.

6. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan

Kiwi merupakan sumber serat. Hal ini untuk mencegah sembelit dan masalah pencernaan lainnya.

7. Membantu Membersihkan Racun

Serat fuzzy Kiwi membantu mengikat dan memindahkan racun dari saluran pencernaan Anda.

8. Membantu Mencegah Penyakit Jantung

Makan 2-3 kiwi sehari telah terbukti mengurangi potensi pembekuan darah sebesar 18 % dan mengurangi trigliserida sebesar 15 %. Banyak orang menggunakan aspirin untuk mengurangi pembekuan darah, tetapi hal ini menyebabkan banyak efek samping termasuk peradangan dan pendarahan usus. Buah kiwi memiliki manfaat anti pembekuan yang sama tanpa efek.

9. Cocok Untuk Penderita Diabetes

Kiwi adalah dalam kategori 'rendah' ​​untuk indeks glikemik, yang berarti itu tidak meningkatkan gula darah dengan cepat. Ini berarti aman bagi penderita diabetes.

10. Melindungi Terhadap Degenerasi Makula dan Masalah Mata Lainnya

Degenerasi makula adalah penyebab utama kehilangan penglihatan pada orang dewasa yang lebih tua. Sebuah studi di lebih dari 110.000 pria dan wanita menunjukkan bahwa makan 3 atau lebih porsi buah per hari mengalami penurunan degenerasi makula sebesar 36 %. Hal ini diduga terkait dengan tingkat tinggi lutein dan zeaxanthin pada kiwi yang keduanya merupakan bahan kimia alami yang baik untuk kesahatan mata manusia.

11. Menyeimbangkan Asam Basa

Kiwi adalah dalam kategori jenis buah 'paling basa' (asam basa), yang berarti ia memiliki pasokan yang kaya mineral untuk menggantikan kelebihan makanan asam jika dikonsumsi dengan teratur. Beberapa manfaat asam/basa yang seimbang untuk tubuh adalah : kulit muda, tidur lebih nyenyak, menambah energi, mencegah pilek, mengurangi arthritis dan osteoporosis.

12. Baik Untuk Kesehatan Kulit

Kiwi merupakan sumber yang baik dari vitamin E, antioksidan yang dikenal untuk melindungi kulit dari degenerasi.

Itulah beberapa khasiat dari buah kiwi. Semoga bermanfaat

Pengertian Buah Kiwi dan Kandungan Gizinya

Pengertian Buah Kiwi dan Kandungan Gizinya. Kiwi merupakan sejenis buah beri dengan kelompok kultivar dari kayu pohon anggur Actinidia deliciosa dan hibrida antara ini dan spesies pada genus Actinidia. Actinidia asli berasal dari Shaanxi, Cina. Buah ini awalnya bernama Gosberi Cina, buah ini dinamai kembali dengan alasan ekspor marketing pada tahun 1950-an, menjadi melonette, dan kemudian berubah menjadi buah kiwi. Nama kiwi berasal dari nama burung yaitu burung kiwi yang tak bisa terbang dari Selandia Baru.

Bentuk buah kiwi oval yang ukurannya menyerupai telur ayam. Buah ini kaya akan kandungan serat, kulitnya berwarna hijau-kecokelatan dan daging buah berwarna hijau terang atau keemasan dengan biji kecil, hitam, dan bisa dimakan. Tekstur buah ini sangat halus dan rasanya yang unik.

Baca Juga : 12 Manfaat Buah Kiwi Untuk Kesehatan

Sebuah penelitian yang dilakukan oleh Zespri Health Scinece Research menyatakan buah ini kaya akan kandungan vitamin C dan kandungannya lebih banyak dari jeruk yang terkenal sebagai sumber vitamin C . Tak hanya itu, vitamin C yang berasal dari kiwi juga bersifat sebagai antioksidan dan mampu membantu mencegah kerusakan sel akibat proses oksidasi.

Kandungan Nutrisi Buah Kiwi

Kiwifruit, fresh, raw
Nilai nutrisi per 100 g (3.5 oz)
Energi	255 kJ (61 kcal)
Karbohidrat	14.66 g
Gula	8.99 g
Serat pangan	3.0 g
Lemak	0.52 g
Protein	1.14 g
lutein dan zeaxanthin	122 μg
Thiamine (Vit. B1)	0.027 mg (2%)
Riboflavin (Vit. B2)	0.025 mg (2%)
Niacin (Vit. B3)	0.341 mg (2%)
Vitamin B6	0.63 mg (48%)
Folat (Vit. B9)	25 μg (6%)
Vitamin C	92.7 mg (155%)
Vitamin E	1.5 mg (10%)
Vitamin K	40.3 μg (38%)
Kalsium	34 mg (3%)
Besi	0.31 mg (2%)
Magnesium	17 mg (5%)
Fosfor	34 mg (5%)
Kalium	312 mg (7%)
Natrium	3 mg (0%)
Seng	0.14 mg (1%)
Manganese 0.098 mg
Persentase merujuk kepada rekomendasi Amerika Serikat untuk dewasa. Sumber: Data Nutrisi USDA

sumber referensi :

http://id.wikipedia.org/wiki/Buah_kiwi 

4 Mitos Mengenai Buah Durian

4 Mitos Mengenai Buah Durian. Buah durian merupakan salah satu buah sangat digemari. Buah ini juga disebut sebagai raja dari buah buahan. Namun ternyata banyak beredar mitos mengenai buah ini. Apa saya mitos mitos mengenai buah durian. Yuk kita simak dibawah ini mitos durian seperti yang dilansir healthxchange.com.

1. Durian Sarat Dengan Kolesterol

Banyak yang mengatakan bahwa durian banyak mengandung kolesterol. Itu tidak benar, Durian tidak memiliki kolesterol. Kolesterol ditemukan dalam makanan yang mengandung lemak jenuh seperti daging merah, makanan laut dan produk susu. Durian memiliki lemak tak jenuh tunggal yang sehat untuk jantung yang membantu Anda untuk menurunkan kadar kolesterol jahat LDL.

Baca Juga : 4 Fakta Kesehatan Mengenai Buah Durian

2. Manggis Harus Dimakan Dengan Durian Untuk Mengurangi Panas Dalam

Menurut kebijaksanaan konvensional Cina, manggis, menjadi buah pendingin dan dapat mengurangi panas dalam jika dikonsumsi dengan durian. Namun, tidak ada penelitian ilmiah untuk mendukung hal ini. Kebiasaan makan durian dan manggis bersama-sama mungkin berasal dari kenyataan bahwa dua buah dipanen pada waktu yang sama.

3. Makan Durian dan Minum Bir Pada Saat Yang Sama Dapat Membunuh Anda

Tidak ada bukti ilmiah yang menunjukkan bahwa kombinasi durian dan bir dapat mematikan. Hal ini lebih mungkin menyebabkan kembung, gangguan pencernaan dan ketidaknyamanan fungsi hati Anda karena harus bekerja ekstra keras untuk memetabolisme kedua lemak dan gula dalam durian dan alkohol, terutama jika Anda mengkonsumsinya dalam jumlah yang berlebihan.

Baca Juga : Manfaat Buah Durian Bagi Kesehatan

4. Makan Durian Dapat Meningkatkan libido Anda

Rasa panas dalam di durian dapat menyebabkan suhu tubuh Anda naik, tapi ini tidak membuat meningkatnya libido sex.

Meskipun banyak mitos yang terkait dengan buah durian, namun buah ini tetap menjadi buah yang sangat berharga.

"Durian adalah buah yang sangat bergizi yang bila dimakan dalam jumlah sedang, akan memberikan tubuh banyak mineral, vitamin dan lemak baik. Makan dua sampai tiga biji durian itu sudah cukup, tapi karena durian bisa membuat seseorang kecanduan, orang cenderung makan lebih banyak dari yang seharusnya, "kata Ms Cheong.

4 Fakta Kesehatan Buah Durian

Fakta Tentang Buah Durian. Banyak yang mengira memakan Buah Durian dapat meningkatkan kolesterol. Tetapi itu hanyalah. Buah yang disebut sebagai Buah raja ini memiliki lemak tak jenuh tunggal yang baik dan dapat menurunkan kadar kolesterol berbahaya dan mengatur tekanan darah tinggi Anda.

Berikut fakta dan mitos mengenai si raja buah ini seperti yang dilansir healthxchange.com

Fakta-fakta Tentang Buah Durian

1. Durian Dapat Menyebabkan Kenaikan Berat Badan

1 kg durian memiliki kurang lebih sekitar 1.350 kalori, makan satu durian dapat menaikan sebanyak 68 persen dari 2.000 kalori kebutuhan harian. Ini melewati dari kebutuhan kalori yang dianjurkan untuk orang dewasa. Satu biji durian ( sekitar 40 g ) memiliki 54 kalori.

Baca Juga : Manfaat Buah Durian Bagi Kesehatan

2. Durian Kaya Nutrisi

Durian secara alami kaya akan kalium, serat, zat besi, vitamin C, dan vitamin B kompleks. Raja buah-buahan ini sangat baik untuk meningkatkan kekuatan otot dan tekanan darah, memperlancar buang air besar dan baik untuk kesehatan kulit. Hal ini juga mendukung sistem saraf dan kekebalan tubuh , dan meningkatkan pembentukan sel darah merah.

3. Bahaya Durian Bagi Penderita Diabetes.

Jika Anda termaksud penderita diabetes, Anda tidak dianjurkan untuk memakan durian karena durian mengandung kadar gula yang tinggi. Durian mengandung gula sederhana sukrosa, glukosa fructoseand.

Baca Juga : 4 Mitos Mengenai Buah Durian

4. Durian Adalah Penambah Energi Instan

Karena kandungan karbohidrat tinggi, durian dapat membantu mengisi tingkat energi yang rendah dengan cepat ( pada orang sehat ). Kandungan kalium tinggi buah ini juga dapat membantu mengurangi kelelahan dan menghilangkan stres mental dan kecemasan.

5 Manfaat Jus Blueberry Untuk Kesehatan

5 Khasiat Jus Blueberry Untuk Kesehatan. Jus blueberry merupakan minuman rendah kalori sangat bergizi. Biasanya minuman ini juga dibuat dengan memadukan apel atau jus cranberry untuk mengubah rasa dan juga memberikan beberapa nutrisi tambahan. Berikut adalah 5 manfaat utama dari minum jus blueberry.

5 Manfaat Jus Blueberry Untuk Kesehatan seperti yang dilansir magforwoman.com

1. Sumber Vitamin C

Jus Blueberry kaya akan vitamin C yang sangat bermanfaat bagi kesehatan kita. Ini membantu dalam mengembangkan kolagen yang merupakan protein yang menjaga kesehatan kulit kita, tendon, ligamen dan pembuluh darah. Hal ini juga membantu untuk membuat sistem kekebalan tubuh lebih kuat, membantu untuk melawan penyakit yang disebarkan oleh organisme mikro.

2. Kaya Vitamin K

Jus Blueberry juga mengendung vitamin K yang bermanfaat. Vitamin K membantu dalam penyembuhan luka lebih cepat dengan membentuk bekuan darah. Hal ini juga membantu dalam menjaga gigi dan tulang kuat dan sehat.

Baca Juga : Strowberry dan Blueberry Ampuh Menurunkan Kolesterol

3. Kaya Akan Antioksidan

Blueberry juga dianggap sebagai sumber yang sangat baik dari antioksidan karena tingkat tinggi polyphenol. Antioksidan membantu melindungi sel-sel dari radikal bebas yang diproduksi ketika tubuh memecah makanan atau terkena racun seperti radiasi berbahaya atau asap tembakau.

4. Mengandung Serat

Cara terbaik untuk membuat jus blueberry di rumah adalah dengan menambahkan beberapa ampas sisa blueberry pada jus Anda. Alasan Anda harus melakukan hal ini adalah karena serat dapat membuat Anda merasa kenyang lebih cepat, dan karenanya membantu Anda mengontrol diet dan menurunkan berat badan. Hal ini juga membantu dalam proses keseluruhan pencernaan dan mencegah sembelit.

5. Meningkatkan Memori

Studi terbaru menunjukkan bahwa konsumsi segelas jus blueberry setiap pagi dapat membantu meningkatkan daya memori orang dewasa yang lebih tua yang berada pada risiko demensia. Blueberry mengandung fitokimia yang meningkatkan transfer sinyal ke bagian-bagian dari otak yang berhubungan dengan memori, serta membantu otak untuk menyingkirkan glukosa. Semua ini membantu dalam memperlambat proses penurunan memori.

Itulah beberapa manfaat dari jus blueberry.

Semoga bermanfaat.

9 Manfaat Jus jeruk Bagi Kesehatan

9 Manfaat Luar Biasa Jus Jeruk / Jus Orange Untuk Kesehatan. Jeruk merupakan salah satu yang banyak mengandung vitamin dan mineral. Jus jeruk juga baik untuk tubuh, seperti yang diperkaya dengan vitamin C. Vitamin C mencegah tubuh dari kondisi dingin dan flu dan meningkatkan daya tahan tubuh.

Di bawah ini adalah beberapa manfaat kesehatan jus jeruk seperti yang dilansir magforwoman

1. Mengurangi Nyeri Sendi

Jus jeruk kaya akan flavonoid seperti hesperidin dan naringenin, yang memiliki sifat anti inflamasi . Flavonoid membantu untuk meringankan rasa sakit dalam tubuh. Segelas jus jeruk dapat membantu wanita yang menderita kondisi arthritis. Hal ini juga membantu untuk mengurangi rasa sakit yang terkait sendi dalam tubuh.

2. Mencegah Kanker

Jus jeruk alami memiliki senyawa yang dikenal sebagai limonene. Hal ini dapat membantu untuk mencegah berbagai jenis kanker dalam tubuh. Sebuah penelitian terbaru membuktikan bahwa jus jeruk efektif dalam mencegah kanker paru-paru, payudara dan kulit.

3. Membantu dalam Penurunan Berat Badan

Segelas jus jeruk sebenarnya efektif untuk menurunkan berat badan. Karena segelas jus jeruk penuh dengan antioksidan, yang dapat membantu menurunkan berat badan jika dikonsumsi setiap hari .

4. Memerangi Anemia

Segelas jus jeruk dapat bermanfaat bagi penderita anemia. Seperti jus jeruk kaya akan kandungan vitamin C, hal ini membantu untuk meningkatkan penyerapan zat besi dalam darah. Yang pada gilirannya efektif untuk meningkatkan tingkat hemoglobin tubuh. Asupan jus jeruk dapat membantu untuk melawan anemia.

5. Melancarkan Pencernaan

Jus jeruk efektif untuk melancarkan pencernaan. Jus jeruk dapat membantu menormalkan pencernaan tubuh. Juga membantu untuk mencegah masalah sembelit kronis. Selain itu juga membantu untuk mencegah sakit maag.

6. Mencegah Batu Ginjal

Jus jeruk memiliki sitrat alami, yang membantu untuk mengurangi keasaman urin dalam tubuh. Masalah asam berlebih menyebabkan penyakit ginjal dan batu ginjal. Jus jeruk mencegah masalah tersebut. Kadar vitamin C dalam jus jeruk yang sangat baik untuk pencernaan tubuh.

7. Mengurangi Risiko Penyakit Jantung

Jus jeruk kaya hesperidin, senyawa yang membantu melindungi arteri tersumbat, itu bermanfaat untuk kesehatan jantung. Segelas jus jeruk yang dikonsumsi setiap hari dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung.

8. Menjaga Tingkat Tekanan Darah Normal

Selain vitamin C, jus jeruk juga kaya akan magnesium. Hal ini membantu untuk menurunkan tingkat tekanan darah tinggi. Minum segelas jus jeruk setiap hari alternatif untuk mempertahankan tingkat tekanan darah dalam tubuh. Hal ini juga membantu untuk mencegah masalah pembekuan darah dalam tubuh.

9. Menjaga Kesehatan Kulit

Jus jeruk kaya akan antioksidan, yang membantu untuk menjaga kulit ager terlihat lebih muda. Kandungan vitamin C dalam jus jeruk membantu mencegah jerawat, sehingga menjaga kulit menjadi lebih muda dan bercahaya.

semoga bermanfaat

5 Kulit Buah Yang Mempunyai Manfaat Luar Biasa

Khasiat Kulit Buah-Buahan Untuk Kesehatan. Buah-buahan selain isinya yang bermanfaat untuk kesehatan, ternyata ada beberapa buah yang memiliki manfaat luar biasa dari kulitnya. Dibawah ini adalah beberapa ulasan mengenai manfaat kulit buah seperti yang dilansir Mag for Women.

Kulit Buah Apel

Kulit buah apel merupakan salah satu sumber kalsium, vitamin A, antioksidan, dan senyawa pelawan kanker. Selain itu kulit apel mampu membantu proses penurunan berat badan dan melancarkan pencernaan. Jadi bagi anda yang ingin diet dapat mengkonsumsi buah apel beserta kulitnya.

Kulit Buah Lemon

Kulit lemon diketahui ampuh melancarkan pencernaan, meredakan kram, meningkatkan sirkulasi darah, dan menguatkan sistem imun. Untuk mencoba buah ini, biasanya sudah dalam bentuk makanan olahan kulit lemon.

Kulit Buah Jeruk

Kulit buah jeruk kaya akan flavonoid yang melancarkan pencernaan dan menurunkan kadar kolesterol jahat. jika anda mempunyai kadar kolesterol tinggi kulit buah jeruk merupakan salah satu alternative untuk menurunkan kadar kolesterol. Kulit jerik biasa dikonsumsi dalam bentuk campuran smoothie atau olahan makanan lainnya sama seperti kulit lemon.

Kulit Buah Kiwi

Kulit kiwi kaya akan vitamin, mineral, dan antioksidan. Sehingga dapat menyehatkan jantung Anda.  Cara mengonsumsinya biasa dalam bentuk smoothie atau salad.

Kulit Buah Semangka

Kulit dalam semangka yang berwarna putih adalah sumber dari vitamin C, beta-carotene, vitamin A, vitamin B kompleks, lycopene, kalsium, zat besi, dan seng. Walaupun rasanya tawar tetapi kulit bagian ini mempunyai manfaat luar biasa, jadi yang sering mengonsumsi semangka, sebaiknya juga memakan bagian kulit yang berwarna putih.

Nah Itulah berbagai manfaat kulit dari buah-buahan. semoga bermanfaat