Tuesday, August 18, 2015

11 Manfaat Luar Biasa Biji Mahoni Bagi Kesehatan

11 Manfaat Luar Biasa Biji Mahoni Bagi Kesehatan

Buah mahoni ini mungkin masih sangat asing bagi kita, karena buah ini tidak begitu populer di kalangan masyarakat Indonesia. Buah yang dalam bahasa inggirsnya disebut Sky Fruit ditemukan di wilayah Pasifik Selatan terutama di Kepulauan Solomon. Bijinya yang pahit ternyata menyimpan banyak manfaat bagi kesehatan.

Saat ini telah ada ekstrak biji mahoni yang berbentuk kapsul yang mudah kita jumpai. Dalam biji mahoni terdapat 33 jenis flavonoid dan 27 jenis saponin dan beberapa nutrisi lainnya yang sangat dibutuhkan oleh tubuh. Biasanya orang mengonsumsi biji mahoni dengan cara digiling atau ditumbuk sampai halus dan diminum dengan air. Namun perlu diingat bahwa tidak boleh mengonsumsi biji mahoni secara berlebihan karena dapat memicu terbentuknya kolesterol di cairan empedu yang dapat menyebabkan batu empedu.

Dibawah ini adalah manfaat biji mahoni bagi kesehatan yang dihimpun dari beberapa sumber:

1. Menjaga kesehatan Jantung

Biji mahoni memiliki manfaat untuk meningkatkan sirkulasi darah. Kandungan flavonoid dalam biji mahoni membantu dalam meningkatkan sirkulasi, sedangkan kandungan saponinnya baik untuk kesehatan jantung Anda.

2. Mengontrol Gula Darah

Biji mahoni juga dapat mengatur gula darah. Tentunya hal ini baik bagi penderita diabetes. Dengan mengkonsumsi 1/2 sdt biji mahoni bubuk dengan air hangat sebelum makan dapat membantu menjaga kadar gula darah Anda tetap stabil. Peran zat saponin dalam mahoni sangat berperan penting dalam mengeluarkan gula darah.

3. Penangkal Serangga

Bubuk biji mahoni ternyata juga dapat berguna sebagai penangkal serangga. Untuk menghindari kontak dengan serangga seperti nyamuk, dapat menggunakan suplemen biji mahoni untuk meningkatkan perlindungan terhadap penyakit yang dibawa oleh serangga.

4. Mengatasi Sembelit

Ketika menderita sembelit, sulit untuk membantu melewati hari. Manfaat kesehatan dari buah mahoni datang untuk manfaat ini. Biji buah langit yang dihancurkan dapat diminum bersama dengan air hangat untuk meredakan sembelit.

5. Mencegah Alzheimer

Untuk mencegah penyakit Alzheimer dapat dengan menggunakan bubuk biji mahoni. Caranya dengan menambahkan buah mahoni ke dalam makanan, misalnya dicampur dengan secangkir susu.

6. Mengurangi nyeri Haid

Bagi wanita, nyeri saat haid sangat mengganggu aktivitas. Nah dengan bantuan biji mahoni Anda dapat mengurangi rasa nyeri tersebut. Caranya dengan konsumsi buah mahoni pada hari pertama menstruasi.

7. Meningkatkan kesuburan

Dengan mengonsumsi biji mahoni dapat membantu dalam proses kesuburan pria. Pira yang mengalami disfungsi ereksi bisa disebabkan karena stres dan tekanan pekerjaan. Cara terbaik untuk mengatasi impotensi adalah dengan mengonsumsi buah mahoni secara teratur.

8. Menambah nafsu makan

Bagi anda yang sulit makan atau kurang nafsu makan dapat mencoba mengonsumsi biji mahoni. Kandunga nutrisi biji mahoni dapat menambah nafsu makan Anda.

9. Mencegah bau mulut

Jika anda memiliki masalah pada bau mulut anda, cobalah untuk mengonsumsi mahoni. Buah ini dapat mengurangi bau mulut yang tidak sedap.

10. Mencegah penyakit hati 

Dengan mengonsumsi bubuk buah mahoni bersama dengan susu setiap hari bisa membantu menurunkan infeksi pada hati. Sehingga dapat menjaga kesehatan hati Anda.

11. Alergi kulit

Untuk mengobati alergi pada kulit dapat dengan mengonsumsi bubuk biji mahoni yang dicampur air dan diminum sebagai obat.

Itulah 11 manfaat biji mahoni bagi kesehatan. Semoga bermanfaat.

12 Manfaat Luar Biasa Jengkol Bagi Kesehatan

12 Manfaat Luar Biasa Jengkol Bagi Kesehatan

Jengkol merupakan salah satu jenis polong-polongan yang juga banyak digemari masyarakat Indonesia. Aroma jengkol sangat tajam, sehingga bagi sebagian orang, bau ini sangat tidak nyaman. Jengkol dapat disajikan sebagai lauk atau menu utama dengan olahan yang khas bagi tiap masing-masing daerah. Namun salah satu yang terkenal adalah semur jengkol.

Tahukah anda walaupun aromanya yang tajam, jengkol ternyata menyimpan berbagai manfaat bagi tubuh Anda. Apa saja manfaat jengkol bagi kesehatan? Yuk kita lihat ulasannya dibawah ini seperti dilansir tribunnews.com:

1. Mencegah Anemia

Kandungan zat besi pada jengkol berperan penting untuk mencegah dan mengatasi Anemia. Zat besi berperan penting dalam memproduksi sel-sel darah merah. Sehingga jika seseorang kekurangan zat besi akan terlihat lemas, mudah lelah, dan tidak bersemangat. Hal ini juga penting bagi para wanita yang sedang dalam masa menstruasi untuk mengonsumsi jengkol, agar tidak kekurangan zat besi akibat darah menstruasi yang keluar dari tubuh.

2. Kaya Protein

Jengkol kaya akan kandungan protein yagn dapat membantu pembentukan jaringan dalam tubuh. Tahukah Anda bahwa ternyata kandungan protein pada jengkol lebih banyak dibandingkan dengan kandungan protein pada kacang hijau dan kacang keledai.

3. Menjaga kesehatan tulang dan gigi

Kandungan zat lain dalam jengkol adalah kalsium dan fosfor yang merupakan zat penting dibutuhkan oleh tulang. Kedua zat tersebut dapat mencegah tulang keropos dan menjaga kekuatan gigi.

4. Mencegah Radikal Bebas

Vitamin yang terdapat pada jengkol adalah vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, dan vitamin C. Vitamin A diketahui baik untuk kesehatan mata. Tidak hanya itu, vitamin A dan vitamin C pada jengkol berperan sebagai zat antioksidan yang dapat menangkal zat-zat radikal bebas penyebab penyakit kanker.

5. Mengatasi penyakit jantung koroner

Jengkol baik bagi penderita jantung Koroner karena merupakan salah satu makanan yang bersifat diuretic (pembuangan urine menjadi lancar).

6. Melancarkan BAB

Kandungan serat pada jengkol dapat melancarkan BAB. Dengan lancarnya BAB dapat membuat perut Anda tetap langsing. Mengapa? Karena salah satu penyebab perut buncit adalah tidak lancarnya buang air.

7. Mencegah diabetes

Di dalam buah jengkol terdapat zat yang tidak ditemukan pada bahan-bahan makanan lainnya yang disebut zat asam jengkolat dan sangat baik bagi penderita diabetes. Zat tersebut berupa kristal-kristal yang tidak larut oleh air. Jengkol mengandung zat gula yang baik untuk penderita diabetes. Zat gula pada jengkol merupakan zat gula yang paling mudah diurai sehingga aman untuk penderita diabetes.

8. Mengatasi penyempitan pembuluh darah

Salah satu penyebab penyakit jantung adalah terjadi penyempitan pembuluh darah. Dan ternyata jengkol dapat mengatasi hal tersebut, karena kandungan mineral pada jengkol ternyata dapat melebarkan pembuluh darah.

9. Mengatasi sembelit pada ibu hamil

Salah satu masalah yang sering dialami ibu hamil adalah masalah sembelit. Nah jengkol dapat mengatasi hal itu karena memiliki kandungan serat yang tinggi. Dengan mengonsumsi jengkol dapat melancarkan buang air besar.

10. Baik untuk pertumbuhan tulang dan gigi pada janin

Selain memberikan kesehatan tulang dan gigi pada orang yang mengonsumsinya, ternyata jengkol juga bermanfaat untuk membantu pertumbuhan tulang dan gigi pada janin. Hal ini tentunya karena kandungan kalsium dan fosfor yang tinggi pada buah jengkol.

11. Jengkol dapat menstabilkan organ-organ penting dalam tubuh

Ketika tubuh kekurangan asam folat dan vitamin B6 maka organ-organ tubuh penting tidak berfungsi dengan baik. Sehingga sebaiknya untuk tetap memenuhi asupan asam folat dan vitamin B6. Hal ini juga dianjurkan untuk ibu hamil agar janin yang dikandungnya tetap sehat. Untuk mendapatkan sumber asam folat dapat mengonsumsi jengkol.

12. Mencegah kecacatan pada bayi

Telah diketahui bahwa asam folat sangat baik untuk kesehatan janin. Sehingga dengan terpenuhinya asam folat akan mencegah kecacatan pada bayi. Dan salah satu cara mengatasinya adalah dengan mengonsumsi jengkol.

Perlu diketahui ketika mengonsumsi jengkol:

  1. Sebaiknya anda tidak memasak jengkol terlalu matang untuk mendapatkan nutrisi didalamnya.
  2. Konsumsilah jengkol secukupnya saja dan jangan terlalu berlebihan karena konsumsi jengkol yang berlebihan akan kurang baik efeknya untuk organ ginjal. Jengkol bersifat diuretic, sehingga tidak dianjurkan untuk dikonsumsi oleh anda para penderita gangguan ginjal. Dikhawatirkan ginjal tidak akan mampu menyaring asam jengkolat pada buah jengkol.

Itulah manfaat luar biasa buah jengkol bagi kesehatan. Semoga bermanfaat.

Monday, August 17, 2015

4 Manfaat Buah Alpukat Untuk Kecantikan Wanita

4 Manfaat Buah Alpukat Untuk Kecantikan Wanita

Buah alpukat memiliki tekstur daging yang begitu lembut, sehingga sangat cocok untuk dijadikan jus. Rasanyapun begitu nikmat dilidah. Buah ini merupakan salah satu sumber antioksidan dan lemak sehat yang baik untuk otak dan kebugaran tubuh.

Joshua Zeichner MD, direktur riset dermatologi kosmetis dan klinis di Mount Sinai Medical Center di New York, Amerika Serikat mengatakan bahwa buah ini kaya akan vitamin E dan asam lemak bebas yang dapat membantu mengurangi iritasi kulit,  membantu memperbaiki lapisan pelindung kulit.

Ternyata buah ini memiliki banyak manfaat untuk kecantikan loh. Jadi bagi wanita yang ingin mengetahui manfaat alpukat bagi kecantikan yuk simak ulasannya dibawah ini seperti dilansir laman tribunnews:

1. Melembabkan kulit

Anda mengalami kulit yang kering, cobalah melembabkannya dengan menggunakan masker buah alpukat. Terdapat minyak alami pada tekstur buah alpukat yang lembut dan sangat baik diaplikasikan pada kulit. Hal ini berguna untuk melembabkan dan mengurangi risiko pengelupasan pada kulit.

2. Merawat kulit terbakar karena sinar matahari

Alpukat dapat digunakan untuk membantu menyembuhkan kulit yang memerah dan terasa perih akibat terkena sinar matahari.

3. Antipenuaan

Vitamin E yang terkandung dalam buah alpukat terbukti mampu mencegah kerusakan kulit akibat radikal bebas. Tentunya hal ini dapat mencegah tanda-tanda penuaan seperti keriput.

4. Memperbaiki rambut rusak

Selain manfaatnya untuk menjaga kesehatan kulit, ternyata buah alpukat juga dapat memperbaiki rambut yang rusak. Hal ini karena minyak yang terkandung pada alpukat mampu menutrisi kulit dan juga dapat digunakan sebagai masker rambut untuk mendapatkan rambut sehat dan lembut.

Itulah 4 manfaat buah alpukat untuk kecantikan

6 Manfaat Jambu Air Bagi Kesehatan

6 Manfaat Jambu Air Bagi Kesehatan
Nama buah jambu air sudah tidak asing lagi bagi kita. Jambu air ini dapat mudah kita temukan dibeberapa daerah di Indonesia karena tanaman ini merupakan salah satu tanaman asli Asia Tenggara. Rasanya yang bercampur manis asam asin ini membuat jambu air menjadi buah favorit yang biasa disajikan pada rujak manis.

Sering mengonsumsi buah ini sebaiknya kita juga perlu tahu manfaatnya bagi kesehatan. Seperti dilansir organicfacts.net berikut dibawah ini adalah 6 manfaat jambu biji bagi kesehatan.

1. Baik bagi penderita diabetes 

Pada jambu air terdapat jambosine yang merupakan jenis senyawa alkaloid. Senyawa tersebut dapat menghalangi atau mengatur konversi pati menjadi gula. Tentunya hal ini baik untuk penderita diabetes. Saat ini penelitian dilakukan lebih lanjut untuk mengetahui dampak jambosine dalam mengontrol gula darah.

2. Menjaga sistem pencernaan

Jambu air memiliki kandungan serat yang tinggi, tentunya hal ini membuat jambu air baik bagi pencernaan dan dapat mengatasi sembelit. Beberapa pengobatan tradisional menggunakan jambu biji air untuk mencegah diare dan disentri.

3. Mencegah kanker

Jambu air dapat mencegah kanker karena mengandung senyawa-senyawa organic aktif. Senyawa tersebut sangat efektik mencegah kanker dengan kombinasi dengan vitamin C dan vitamin A. Dari hasil penelitian menunjukkan bahwa sering konsumsi jambu air dapat mencegah risiko kanker payudara dan prostat.

4. Toksisitas

Jambu air juga dapat membersihkan hati dan ginjal. Hal ini karena jambu air memiliki sifat diuretik yang secara tidak langsung dapat meningkatkan efisiensi metabolism tubuh.

5. Mengontrol kadar kolesterol

Nutrisi dan serat yang terdapat dalam buah ini dapat mengontrol kadar kolesterol dalam tubuh, sehingga dapat mencegah komplikasi kardiovaskular seperti serangan jantung, stroke, dan penyakit jantung koroner.

6. Menjaga sistem kekebalan tubuh

Jambu air juga disebut memiliki efek antimikroba dan anti-jamur. Hal ini diungkapkan oleh penelitian yang menunjukkan bahwa kandungan nutrisi yang terdapat dalam jambu air dapat melindungi kulit dari berbagai infeksi dan juga meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Itulah manfaat luar biasa jambu air bagi kesehatan. Semoga bermanfaat.

Thursday, August 13, 2015

4 Jenis Sayuran Berwarna Yang Baik Untuk Dimakan Mentah

4 Jenis Sayuran Berwarna Yang Baik Untuk Dimakan Mentah

Anda mungkin pernah melihat beberapa orang mengonsumsi sayuran secarah mentah. Ya mereka mengonsumsi sayuran tersebut secara mentah untuk mendapatkan nutrisi yang lebih baik. Beberapa sayuran akan kehilangan sebagian nutrisinya ketika dimasak. Namun tidak semua sayuran dapat dimakan secara mentah, beberapa sayuran jenis lain sebaiknya dimasak untuk mengeluarkan nutrisi didalamnya agar lebih mudah diserap tubuh.

Seperti dilansir Livestrong.com, dibawah ini adalah 4 jenis sayuran yang dapat dimakan mentah berdasarkan dari warna sayuran tersebut.

1. Sayuran Hijau

Warna hijau yang terdapat pada sayuran adalah warna dari klorofil, pigmen alami tumbuhan. Sayuran hijau seperti paprika hijau, mentimun dan lainnya, seperti bayam, selain dimasak juga baik dimakan mentah. Hal ini agar dapat mendapatkan nutrisi yang lebih dari sayuran hijau.
Spesialis pangan dan gizi Julie Garden-Robinson, Ph.D., LRD mengatakan bahwa sayuran hijau dan sayuran kuning mengandung lutein dan zeaxanthin yang dapat membantu mengurangi risiko degenerasi makula.

Sayuran hijau seperti brokoli dan bayam disarankan untuk dimakan mentah karena merupakan sumber asam folat, begitu juga dengan bit hijau karena kaya akan kalium.

2. Sayuran merah

Sayuran memiliki warna merah mengandung lycopene atau antosianin yang merupakan antioksidan yang kuat. Harvard School of Public Health menyatakan bahwa tomat dan beberapa sayuran berwarna merah lainnya yang mengandung lycopene dapat mencegah kanker prostat, paru-paru dan mulut.  Beberapa sayuran merah antara lain paprika merah, lobak dan kubis merah. Sayuran tersebut disarankan untuk dimakan mentah.

3. Sayuran oranye dan kuning

Sayuran berwarna oranye dan kuning berasal dari pigmen tanaman yang disebut karotenoid. Karotenoid ada beberapa bentuk, contohnya pada wortel yang kaya akan beta-karoten, yang akan dikonversi menjadi vitamin A oleh tubuh. Beta-karoten juga berfungsi untuk menjaga sistem kekebalan tubuh, mata dan integritas selaput lendir.

Beberapa sayuran berwarna oranye dan kuning adalah wortel, paprika kuning, labu kuning dan tomat kuning.

4. Sayuran putih

Sayuran yang berwarna putih seperti bawang merah dan bawang putih baik juga untuk dimakan mentah karena mengandung allicin. Allicin adalah senyawa yang dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi dan kadar kolesterol jahat, selain itu juga dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan kanker perut.

Itulah beberapa manfaat sayuran berwarna yang baik untuk dimakan mentah. Semoga bermanfaat.

Thursday, July 30, 2015

8 Manfaat Sayur Rebung Bagi Kesehatan

8 Manfaat Sayur Rebung Bagi Kesehatan
Rebung (photo:google image)
Rebung merupakan pucuk dari pohon bambu yang dijadikan sebagai sayur. Rebung banyak dikonsumsi dan diolah oleh orang Indonesia. Rasanyapun sangat enak, nah jika Anda pernah mengonsumsi sayuran ini, sebaiknya perlu juga mengetahui manfaat kesehatannya.

Nah apa saja manfaat dari sayur rebung ini, yuk kita simak dibawah ini, seperti dilansir organicfacts.net.

1. Rendah gula

Rebung mengandung sekitar 2,5 gram per 100 gram kandungan gula didalamnya. Dan jumlah tersebut lebih rendah daripada kandungan gula dalam buah-buahan dan sayuran.

2. Sumber Protein

Terdapat 2,5 gram protein dalam 100 gram rebung. Protein tersebut terdiri dari tujuh belas asam amino esensial dan dua asam amino semi-esensial.

3. Kaya vitamin dan mineral

Rebung kaya vitamin dan mineral seperti vitamin A, vitamin B6, vitamin E, thiamin, riboflavin, niasin, asam folat dan asam pantotenat. Sedangkan mineral yang terkandung didalamnya adalah kalsium, magnesium, fosfor, kalium, natrium, seng, tembaga, mangan, selenium dan zat besi.

4. Kaya serat

Selain itu rebung juga kaya akan kandungan serat. Terdapat sekitar 6-8 gram serat pada rebung dalam 100 gram.

5. Menambah nafsu makanan

Rebung dapat menambah nafsu makan Anda, karena terdapat kandungan selulosa.

6. Mengontrol kolesterol

Dalam hasil penelitian yang dilakukan oleh Washington State University mengatakan bahwa rebung memiliki efek baik dan menguntungkan pada kolesterol, lipid dan fungsi usus.

7. Memperkuat sistem kekebalan tubuh

Rebung dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Hal ini karena rebung memiliki beberapa kandungan vitamin dan mineral.

8. Menurunkan tekanan darah

Rebung mengandung banyak kalium dan juga bertindak sebagai elektrolit. Sehingga sangat baik untuk menurunkan dan menjaga tekanan darah.

Itulah 8 manfaat rebung bagi kesehatan. Semoga bermanfaat.

Tuesday, July 28, 2015

Jus Buah Ini Dapat Membuat Anda Tidak Mudah Lelah Saat Berolahraga

Jus Buah Ini Dapat Membuat Anda Tidak Mudah Lelah Saat Berolahraga
Jus Buah Bit (Foto:Huffington Post)
Apakah anda termaksud orang yang mudah lelah saat berolahraga? Jika ia cobalah untuk mengonsumsi jus buah bit. Jus ini buah ini dapat mengurangi rasa lelah ketika sedang berolahraga. Disarankan untuk rutin minum jus buah bit selama dua minggu untuk membuat anda tetap fit saat berolahraga.

Seperti yang dikutip dari laman health liputan 6 dalam studi terbaru jus bit dapat membantu mengurangi beban kerja pada jantung dan juga membuat jantung lebih mampu mendistribusi oksigen ke otot-otot tubuh. Dengan lancarnya asupan oksigen kedalam otot-otot tubuh ini dapat membuat otot lebih tahan lama untuk berolahraga.

Studi yang dipublikasikan American Journal of Physiology-Regulatory, Integrative and Comparative Physiology mengatakan bahwa buah bit mengandung molekul nitrat yang dapat melebarkan pembuluh darah dan meningkatkan aliran darah. Selain itu Nitrat juga memicu serangkaian reaksi kimia di dalam darah, salah satunya yaitu dengan meningkatkan oksigen di area tubuh yang kurang pasokan. Sehingga membuat anda lebih lama dan tahan saat berolahraga.

Studi tersebut dilakukan uji coba terhadapa sejumlah partisipan selama 14 hari. Mereka diminta untuk mengonsumsi jus bit dan hasilnya tekanan darah mereka lebih rendah dan pembuluh darah melebar baik saat berolahraga maupun sedang beristirahat. Keadaan tersebut tentunya membuat oksigen dalam pembuluh darah bekerja lebih optimal.

Sumber lain untuk mendapatkan nutrisi nitrat selain buah bit adalah seledri, kubis, dan sayuran berdaun hijau lain seperti bayam dan selada.